L’iniziativa ha le seguenti finalità:

- introdurre nuovi prodotti sui mercati esteri, connaturandosi come una operazione “business to business”;

- presentare e far conoscere i prodotti e il territorio calabrese ai clienti dei ristoranti e dare loro la possibilità di provarli sulla propria tavola, con la possibilità di acquistarli o riordinarli in modo diretto. In tal senso si configura come una operazione “business to consumer”.

Il progetto di promozione della cultura enogastronomica calabrese si realizzerà attraverso incontri e/o serate di degustazione organizzate presso ristoranti italiani nel mondo a cui verranno invitati a partecipare distributori, buyer, rappresentanti gdo, tour operator, stakeholders, pubblico, giornalisti e personaggi influenti del territorio.

Le serate di degustazione verranno organizzate in cinque paesi, tra gli ambiti geografici di seguito evidenziati, con il coinvolgimento di complessivi quindici ristoranti (tre per ogni Paese) e per una durata di dieci giorni presso ogni struttura:

- America del Nord: Canada e Stati Uniti;

- America Latina: Brasile;

- Europa Occidentale: Francia, Germania, Regno Unito e Svizzera;

- Europa Orientale, Medio Oriente e Africa: Emirati Arabi Uniti e Russia;

- Asia e Oceania: Australia, Cina, India e Corea del Sud.

Qualora gli ambiti geografici individuati come prioritari non dovessero riscontrare l’interesse da parte delle aziende, potranno essere coinvolti i paesi di seguito indicati: Marocco, Algeria, Argentina, Spagna, Svezia, Danimarca, Qatar, Repubblica Ceca e Slovacchia.

Le aziende e/o i consorzi del settore agroalimentare calabrese, interessati a partecipare a tale procedura, sono invitati a presentare la propria candidatura utilizzando l’apposito modello di domanda, corredato da copia del documento d'identità in corso di validità del legale rappresentante, entro le ore 12.00 del 3 giugno 2015.

Entro il predetto termine la candidatura dovrà pervenire a mezzo posta elettronica certificata all’indirizzo PEC: promozione.unioncamerecalabria@legalmail.it.

Per informazioni

Unioncamere Calabria

Tel. 0968/51481

Fax 0968/53491

e-mail: areapromozione@unioncamere-calabria.it.

Referenti:

Antonio Panzarella (Responsabile del Procedimento)

Antonio Gallo (Sostituto del Responsabile del Procedimento)

Alessandro Vartolo

Maggiori informazioni, l’avviso pubblico e la domanda di partecipazione sono disponibili a questo link